Siapkan terlebih dahulu kentang dengan cara mengupas terlebih dahulu, kemudian cuci dan potong dengan berbentuk kotak-kotak.
Demikian cara dan resep pembuaatan sajian nikmat dan lezat sambal goreng kentang ati ampela. Rasa yang ditawarkan cukup pedas sehingga sangat pas dinikmati oleh anda yang memang menggemari sajian bercitaarasa pedas dan nikmat.
Untuk menghilangkan bau amis ati ampela sebenarnya cukup mudah. Sebaiknya rebus terlebih dahulu ati ampela bersama bumbu atau rempah aromatik seperti serai, jahe, daun salam, dan daun jeruk.
Ternyata membuat hidangan untuk keluarga itu tidak serumit bayangan kok! Intip langsung resep sambal goreng ati kentang dan bunci berikut ini buat kamu!
Selama mengikuti beberapa resep di atas hasil dari makanan yang anda buat bisa maksimal. Bahkan bisa digunakan untuk catering dan dijual.
Berikut kami sajikan resep sambal goreng kentang ati ampela pedas yang bisa anda buat dan sajikan. Bagi anda yang tertarik dan ingin mencoba membuatnya, silahkan melihat resep masak yang ada di bagian bawah artikel ini. Simak resepnya berikut.
Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar.
Ada beberapa sambal khas Nusantara yang cocok dijadikan pelengkap semua jenis makanan, salah satunya sambal goreng kentang. Rasanya yang enak dan pedas, membuat sambal goreng mampu menambah nafsu makan.
Dari sabang sampai merauke banyak yang menyukai sambal goreng ati, sebagai makanan tradisi hari raya yang selalu ada. Juga sebagai
e. Setelah halus masukkan ke minyak yg sudah dipanaskan, potong tomat dan ikut sertakan ditumis dengan daun salam dan serai klik disini yg sudah digeprek
Jika kalian membuat sambal goreng ati dalam porsi besar, maka jumlah kentang yang digunakan juga tentunya banyak. Akan cukup repot untuk mengupasnya satu persatu, maka sebagai alternatif kalian dapat menggunakan alat pengupas kentang untuk mempermudah pekerjaan anda nantinya.
Resep sambel kentang teri adalah peraduan yang ciamik. Rasa gurih dari teri bisa menambah kelezatan bumbu rempah di sambal goreng kentang.
Setelah matang kemudian anda matikan api lalu angkat sajian anda tersebut dan letakan di atas piring saji.
Lalu kemudian masukkan ati ampela dan 2 daun salam juga jahe. Rebus hingga matang, dan jika sudah matang potong-potong ati ampela dengan ukuran agak besar. Tiriskan